Пароконвектомат Unox XB603 G б.у.

Номер: 012375

Статус: Под заказ

Рассчитать доставку

Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса). Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления); Полуавтоматическая мойка (в режиме отпаривания); Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40° С;

Мощность кВт	9
Подключение	электричество
Вес кг	95

Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.

На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.

Автоматическая мойка	нет
Количество уровней	7
Тип парообразования	инжекторный впрыск
Панель управления	Электромеханическая
Напряжение	380 В
Подключение	электричество
Мощность кВт	9
Расстояние между уровнями	65
Термокерн	есть
Тип гастроемкости	1/1GN
Температурный диапазон	+30+260
Состояние	После ТО
Вес кг	95
Длинна (мм)	940
Ширина (мм)	820
Высота (мм)	830