Пароконвектомат Unox XVC 205 E б.у.

Номер: 013057

Статус: Под заказ

Рассчитать доставку

Готовка при конвекции при температуре от 30 °C до 260 °C Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 48 °C до 260 °C, STEAM.Maxi™ от 30% до 90% Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 48 °C до 260 °C, STEAM.Maxi™ от 10% до 20% Готовка на пару при температуре от 48 °C до 130 °C, STEAM.Maxi™на 100% Готовка Конвекция + Сухой Воздух при температуре от 30 °C до 260 °C, DRY.Maxi™ от 10% до 100% Максимальная температура предварительного разогрева 280 °C Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T Технология MULTI.Time: управление 9 таймерами для одновременной готовки разных продуктов

Мощность кВт	от 3.4 до 5.1 кВт
Подключение	Электричество
Вес кг	48

Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.

На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.

Автоматическая мойка	есть
Количество уровней	5
Тип парообразования	инжекторный впрыск
Панель управления	Сенсорная
Напряжение	220-380 В
Подключение	Электричество
Мощность кВт	от 3.4 до 5.1 кВт
Расстояние между уровнями	67
Ручной душ	нет
Термокерн	есть
Тип гастроемкости	2/3GN
Температурный диапазон	+30+260
Состояние	После ТО
Вес кг	48